Produkty
Pieczenie > Przyprawy do ciast
Drożdże instant
Odpowiednia temperatura składników i dobre drożdże, to sekret idealnie wyrośniętego ciasta drożdżowego w wersji na słodko lub na słono.
Drożdże instant, to jedyny rodzaj drożdży, jaki należy stosować w procesie pieczenia w automatycznym wypiekaczu do chleba, by ciasto dobrze wyrosło. Nie zawierają konserwantów, gdyż proces suszenia zapewnia ich trwałość, dzięki czemu nie wymagają także przechowywania w lodówce.
Sposób przygotowania:
- Wymieszaj dokładnie drożdże z mąką. Sporządzanie rozczynu nie jest konieczne z wyjątkiem ciast z dużą ilością bakalii.
- Dodaj pozostałe składniki wg wybranego przepisu i dokładnie wyrób ciasto.
- Pozostaw do wyrośnięcia. Piecz zgodnie z przepisem.