Gołąbki kawalerskie + ziemniaczane puree
na ciepło , z mięsem
- Ziemniaki umyj, obierz, pokrój na mniejsze kawałki i gotuj do miękkości w osolonej wodzie.
- Następnie odcedź i dokładnie odparuj ugotowane ziemniaki.
- Zagotuj mleko.
- Ziemniaki w garnku rozgnieć za pomocą tłuczka lub praski do ziemniaków. Postaw garnek na maleńkim gazie i dodaj masło.
- Dokładnie wymieszaj przy użyciu drewnianej łyżki, po czym nie przerywając energicznego mieszania, stopniowo dolewaj gorące mleko.
- Pod koniec mieszania dopraw masę solą, pietruszką, koperkiem i prażoną cebulką.
- Podgrzej gołąbki w garnku.
- Na talerzu umieść porcję puree a obok ułóż 3 gołąbki kawalerskie i polej je sosem.
- Składniki:
- 2 słoiki gołąbków kawalerskich Delecta (490 g)
- 2 łyżki cebulki smażonej na złoto Delecta (100 g)
- 1 kg ziemniaków
- 0,5 szklanki mleka (ok. 125 ml)
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki posiekanego koperku
45 min
4
Sałatka z ananasem i kukurydząŚlimaki z tortilliZupa z soczewicyZupa ze ślimakami z tortilli nadziewanymi farszemRoll-dogiLeczo Pani DorotkiTarta warzywno-mięsnaSezamowe klopsiki po chińskuNowoczesny żurekGołąbki kawalerskie + ziemniaczane pureePiętrowa sałatka z kurczakiemMeksykańska fasola Morszczuk w galarecie z rodzynkami PizzerinkiRomantyczne spaghetti z pulpecikami
