
To ciemne, delikatne ciasto o subtelnym, czekoladowym aromacie z lekkim waniliowym kremem, polane pyszną ciemną czekoladą jest doskonałą propozycją na każdą okazję.
W zestawie znajduje się zarówno ciasto, krem, jak i polewa.
Przygotuj:
mleko, jajka, margarynę, sok owocowy lub napar herbaciany lub alkohol
Sposób przygotowania:
Ciasto:
- Nastawić piekarnik na 180oC.
- W wysokim naczyniu wymieszać 3 jaja z 50 ml wody. Stopniowo wsypywać zawartość torebki
i miksować ok. 4 - 5 minut, do uzyskania jednolitej, puszystej masy. - Gotową masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem
i wysypanej tartą bułką
blaszki o wymiarach około
25 x 28 cm lub tortownicy
o średnicy 25 - 26 cm. - Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180oC przez 30 - 35 min.
Poncz:
- Wymieszać 100 ml przegotowanej, ostudzonej wody z 50 ml soku owocowego, naparu herbacianego lub alkoholu.
- Upieczony i wystudzony biszkopt przekroić w połowie wysokości na dwie części.
Krem:
- Do wysokiego naczynia wlać 300 ml schłodzonego mleka, wsypać zawartość torebki
i miksować przez 3 minuty. - Dolną warstwę biszkoptu nasączyć połową ponczu. Krem wyłożyć na pierwszą część biszkoptu, przykryć go drugą, delikatnie przycisnąć całość. Górną warstwę biszkoptu nasączyć pozostałym ponczem.
Polewa:
- W rondelku rozgrzać 35 g margaryny z dodatkiem 2 łyżek wody, wsypać zawartość opakowania i gotować na małym ogniu przez 3 minuty ciągle mieszając.
- Płynną polewę rozprowadzić na biszkopcie.
- Ciasto wstawić do lodówki
i chłodzić co najmniej 2 godziny.
Składniki:
Ciasto:
Cukier, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, kakao (4%), środki spulchniające: kwaśny pirofosforan sodu, kwaśny węglan sodu; emulgatory: E 472a, E 472b.
Krem:
Cukier, preparat tłuszczowo-mleczny: utwardzony tłuszcz roślinny, syrop glukozowy, emulgator E 472a, kazeina; utleniona skrobia ziemniaczana, mleko w proszku, glukoza, żelatyna wieprzowa instant, sól, aromat, barwnik: ß-karoten.
Polewa o smaku czekoladowym:
Cukier, kakao (9%), skrobia ziemniaczana.
Cukier, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, kakao (4%), środki spulchniające: kwaśny pirofosforan sodu, kwaśny węglan sodu; emulgatory: E 472a, E 472b.
Krem:
Cukier, preparat tłuszczowo-mleczny: utwardzony tłuszcz roślinny, syrop glukozowy, emulgator E 472a, kazeina; utleniona skrobia ziemniaczana, mleko w proszku, glukoza, żelatyna wieprzowa instant, sól, aromat, barwnik: ß-karoten.
Polewa o smaku czekoladowym:
Cukier, kakao (9%), skrobia ziemniaczana.
Opakowanie zawiera:
Torebka ciasta 300 g
Torebka kremu 120 g
Torebka polewy o smaku czekoladowym 80 g
Torebka kremu 120 g
Torebka polewy o smaku czekoladowym 80 g
100g produktu zawiera:
| Białko | 4,3 g |
| Węglowodany | 36,1 g |
| Tłuszcz | 6,7 g |
| Wartość energetyczna | 977 kJ (232 kcal) |
