
Sięgnij pamięcią do beztroskiego dzieciństwa i wróć do smaków babcinych przekąsek. Oponki - małe co nieco na letnie podwieczorki jakie proponuje Delecta. Puszyste i chrupiące oponki przywołają wspomnienia atmosfery rodzinnego domu. Oprószone mgiełką cukru pudru skuszą każdego łasucha.
Przygotuj:
Do ciasta:
. 100 ml wody
. 1 łyżka oleju
Do podsypywania:
. 1-2 łyżki mąki pszennej
Do smażenia:
. olej
Sposób przygotowania:
- Do miski wlać 100 ml wody i łyżkę oleju. Wsypać zawartość torebki, zagnieść do gładkiej konsystencji.
- Wyjąć ciasto, podsypać mąką i uformować wałek, podzielić na 12 porcji.
- Z każdej porcji uformować kulkę, spłaszczyć, wykroić środek (podsypywać mąką gdy ciasto się klei).
- Do garnka wlać olej na głębokość ok. 2 cm, dobrze rozgrzać.
- Wykładać oponki i smażyć z obu stron na zmniejszonym ogniu, do uzyskania brązowo-złocistej barwy.
- Gotowe osączyć z tłuszczu.
Składniki:
mąka pszenna, cukier, serwatka w proszku (z mleka); jaja w proszku, ser w proszku 4%; mąka ryżowa, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu; aromaty.
100g produktu zawiera:
| Białko | 8,0 g |
| Węglowodany | 46 g |
| Tłuszcz | 6,0 g |
| Wartość energetyczna | 1133 kJ / 268 kcal |
