Oponki

Sięgnij pamięcią do beztroskiego dzieciństwa i wróć do smaków babcinych przekąsek. Oponki - małe co nieco na letnie podwieczorki jakie proponuje Delecta. Puszyste i chrupiące oponki przywołają wspomnienia atmosfery rodzinnego domu. Oprószone mgiełką cukru pudru skuszą każdego łasucha.

Przygotuj:

Do ciasta:
. 100 ml wody
. 1 łyżka oleju
Do podsypywania:
. 1-2 łyżki mąki pszennej
Do smażenia:
. olej

Sposób przygotowania:
  1. Do miski wlać 100 ml wody i łyżkę oleju. Wsypać zawartość torebki, zagnieść do gładkiej konsystencji.
  2. Wyjąć ciasto, podsypać mąką i uformować wałek, podzielić na 12 porcji.
  3. Z każdej porcji uformować kulkę, spłaszczyć, wykroić środek (podsypywać mąką gdy ciasto się klei).
  4. Do garnka wlać olej na głębokość ok. 2 cm, dobrze rozgrzać.
  5. Wykładać oponki i smażyć z obu stron na zmniejszonym ogniu, do uzyskania brązowo-złocistej barwy.
  6. Gotowe osączyć z tłuszczu.
Składniki:

mąka pszenna, cukier, serwatka w proszku (z mleka); jaja w proszku, ser w proszku 4%; mąka ryżowa, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu; aromaty.

100g produktu zawiera:
Białko8,0 g
Węglowodany46 g
Tłuszcz6,0 g
Wartość energetyczna1133 kJ / 268 kcal
 

Poleć nas