Zapewnia sztywną konsystencję bitej śmietany nie wpływając na jej smak, zapobiega przesiąkaniu spodów biszkoptowych przez bitą śmietanę, krem lub owoce. Dodatek niezbędny w każdej kuchni. Wysoko rotujący w okresie wiosenno-letnim.
Przygotuj:
250 ml śmietany 30%
2 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania:
- Do wysokiego naczynia wlać dobrze schłodzoną śmietanę.
- Ubijać mikserem do uzyskania sztywnej konsystencji.
- Wsypać zawartość torebki (wymieszaną z cukrem pudrem) i chwilę miksować.
- Schłodzić w lodówce.
Składniki:
glukoza, skrobia modyfikowana ziemniaczana
100g produktu zawiera:
| Białko | |
| Węglowodany | |
| Tłuszcz | |
| Wartość energetyczna |
