Znasz je doskonale z cukierni, a masz ochotę upiec je w domu dla swoich najbliższych. Nic prostszego wypróbuj nowe ciasto Delecta Krówka.

Smak ulubionych cukierków teraz dostępny w formie ciasta. Delikatne miodowo-korzenne ciasto przełożone jest lekkim kremem waniliowym, zwieńczeniem całości jest polewa toffi o charakterystycznej ciągnącej konsystencji.

Spróbuj nasze nowe ciasta koniecznie na pewno polecisz je swoim znajomym.

Inne produkty:

Krówka: przepis na ciasto => Ciasto krówka w Delecta.pl
Tiramisu
Bianco Nero

mleko, margarynę, jajka, saszetka kawy zbożowej ANATOL, migdały lub orzechy do dekoracji

Krem:

1. Z # litra mleka odlać 1 szklankę. Rozpuścić w niej zawartość torebki. Pozostałe mleko zagotować.
2. Na gotujące się mleko wlać rozprowadzony proszek. Całość chwilę gotować, rozcierając ewentualne grudki.
3. Po wystudzeniu zmiksować masę ze 100g miękkiego tłuszczu.

Ciasto:

1. Nastawić piekarnik na 180oC.
2. W wysokim naczyniu wymieszać 3 jaja z 50 ml wody. Stopniowo wsypywać zawartość torebki i miksować ok. 4 - 5 minut, do uzyskania jednolitej, puszystej masy.
3. Gotową masę przełożyć do wysmarowanej tartą bułką blaszki o wymiarach ok. 25 x 28 cm lub tortownicy o średnicy ok. 25 - 26 cm.
4. Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec w temp. 180oC przez 25 - 30 min.

Poncz:

1. Zaparzyć 125 ml kawy zbożowej ANATOL lub herbaty. Ostudzić.
2. Upieczony i wystudzony biszkopt przekroić w połowie wysokości na dwie części.
3. Dolną warstwę biszkoptu nasączyć połową ponczu. Krem wyłożyć na pierwszą część biszkoptu, przykryć go drugą delikatnie przyciskając całość. Górną warstwę biszkoptu nasączyć pozostałym ponczem.

Polewa:

1. W rondelku rozgrzać 50 g margaryny z dodatkiem 2 łyżek wody, wsypać zawartość opakowania i gotować na małym ogniu przez 3 minuty ciągle mieszając.
2. Płynną polewę rozprowadzić na biszkopcie. Grubo posypać pokrojonymi orzechami lub migdałami.
3. Ciasto wstawić do lodówki i chłodzić co najmniej 6 godzin.

 

Ciasto:
Cukier, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, substancje spulchniające: dirofosforan disodowy, wodorowęglan sodu; emulgatory: E 472b, E 472a; syrop glukozowy, barwnik: karmel; mleko odtłuszczone w proszku, aromat

Krem:
Cukier, skrobia ziemniaczana, mąka pszenna, skrobia kukurydziana, skrobia modyfikowana ziemniaczana, sól, aromaty,  barwnik: kurkumina

Polewa:
Cukier, mleko pełne w proszku, glukoza, skrobia ziemniaczana, barwnik: karmel, aromat

Torebka ciasta 300 g
Torebka kremu 150 g
Torebka polewy 120 g