Królewiec jest ciastem godnym każdego przyjęcia. To łatwe w przyrządzeniu pulchne ciasto biszkoptowe przełożone masą kokosową, dżemem z czarnej porzeczki i kremem. Całość ukoronowana wiórkami z czekolady i kakao daje ciekawą gamę kolorów i smaku.
Królewski smak od Delecty.
Nowe ciasto godne każdego przyjęcia.
Przygotuj:
mleko, jajka, margarynę, wiórki kokosowe, kakao, dżem z czarnej porzeczki, alkohol
Sposób przygotowania:
Ciasto:
1. Nastawić piekarnik na 180oC.
2. W wysokim naczyniu wymieszać 3 jaja z 50 ml wody. Stopniowo wsypywać zawartość torebki i miksować ok. 4 - 5 minut, do uzyskania jednolitej, puszystej masy.
3. Gotową masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką blaszki o wymiarach ok. 25 x 28 cm.
4. Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180oC przez 30 - 35 min.
5. Po upieczeniu i wystudzeniu odkroić górną warstwę biszkoptu (ok. 1 cm grubości) i pokruszyć.
Poncz:
1. Zaparzyć 40 ml mocnej herbaty. Po ostudzeniu wymieszać z 2 łyżkami alkoholu.
2. Dolną warstwę ciasta nasączyć ponczem.
Masa do gotowania:
1. W garnku rozgrzać 150 g margaryny.
2. Rozprowadzić proszek w 200 ml mleka, wlać do gorącej margaryny i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 0,5 minuty, ciągle mieszając.
3. Do masy w garnku dosypać pokruszone ciasto, 60 g wiórków kokosowych i całość gotować na zmniejszonym ogniu przez kolejne 0,5 minuty, ciągle mieszając.
4. Ciepłą masę wyłożyć na nasączony biszkopt i pozostawić do wystudzenia.
5. Na chłodną masę wyłożyć dżem z czarnej porzeczki.
Krem:
1. Do wysokiego naczynia wlać 250 ml schłodzonego mleka, wsypać zawartość torebki i miksować przez 3 minuty.
2. Krem wyłożyć na warstwę dżemu.
3. Ciasto wstawić do lodówki i chłodzić co najmniej 3 godziny.
4. Przed podaniem posypać obficie kakao (przez sitko o drobnych oczkach).
1. Nastawić piekarnik na 180oC.
2. W wysokim naczyniu wymieszać 3 jaja z 50 ml wody. Stopniowo wsypywać zawartość torebki i miksować ok. 4 - 5 minut, do uzyskania jednolitej, puszystej masy.
3. Gotową masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką blaszki o wymiarach ok. 25 x 28 cm.
4. Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180oC przez 30 - 35 min.
5. Po upieczeniu i wystudzeniu odkroić górną warstwę biszkoptu (ok. 1 cm grubości) i pokruszyć.
Poncz:
1. Zaparzyć 40 ml mocnej herbaty. Po ostudzeniu wymieszać z 2 łyżkami alkoholu.
2. Dolną warstwę ciasta nasączyć ponczem.
Masa do gotowania:
1. W garnku rozgrzać 150 g margaryny.
2. Rozprowadzić proszek w 200 ml mleka, wlać do gorącej margaryny i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 0,5 minuty, ciągle mieszając.
3. Do masy w garnku dosypać pokruszone ciasto, 60 g wiórków kokosowych i całość gotować na zmniejszonym ogniu przez kolejne 0,5 minuty, ciągle mieszając.
4. Ciepłą masę wyłożyć na nasączony biszkopt i pozostawić do wystudzenia.
5. Na chłodną masę wyłożyć dżem z czarnej porzeczki.
Krem:
1. Do wysokiego naczynia wlać 250 ml schłodzonego mleka, wsypać zawartość torebki i miksować przez 3 minuty.
2. Krem wyłożyć na warstwę dżemu.
3. Ciasto wstawić do lodówki i chłodzić co najmniej 3 godziny.
4. Przed podaniem posypać obficie kakao (przez sitko o drobnych oczkach).
Składniki:
Cukier, preparat tłuszczowo-białkowy (syrop glukozowy, utwardzony tłuszcz roślinny, emulgator: E 472a, kazeina (z mleka); glukoza, skrobia modyfikowana ziemniaczana, substancja żelująca: karagen; stabilizator: mleczan wapnia, aromaty, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; barwniki: żółcień chinolinowa, żółcień pomarańczowa
Opakowanie zawiera:
Torebka ciasta biszkoptowego
300 g
Torebka masy do gotowania 70 g
Torebka kremu 65 g
300 g
Torebka masy do gotowania 70 g
Torebka kremu 65 g
100g produktu zawiera:
| Białko | 3,7 g |
| Węglowodany | 33,0 g |
| Tłuszcz | 14,8 g |
| Wartość energetyczna | 1187 kJ (284 kcal) |
