Babka cytrynowa
Babka to bardzo popularne ciasto, szczególnie przed Wielkanocą.

Można je upiec w formie okrągłej bądź prostokątnej, dodając rodzynki i polewę z lukru. To znakomity
i orzeźwiający pomysł na popołudnie przy kawie.

Przygotuj:
mleko, jajka, margarynę
Sposób przygotowania:
  1. Do miski włożyć miękki tłuszcz, stopniowo dodawać zawartość torebki, jaja oraz mleko.
  2. Wszystkie składniki miksować przez 3 - 4 minuty na jednolitą, gładką masę.
  3. Przygotowaną masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem
    i wysypanej tartą bułką podłużnej foremki
    o wymiarach ok. 30 x 10 cm lub okrągłej o średnicy 23 - 24 cm.
  4. Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec około 45 min
    w temperaturze 180 -190°C (sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest już upieczone).
Składniki:
mąka pszenna, cukier, skrobia ziemniaczana, środki spulchniające: pirofosforan dwusodowy, kwaśny węglan sodowy; regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat identyczny z naturalnym, sól
100g produktu zawiera:
Białko6,0 g
Węglowodany51,0 g
Tłuszcz15,7 g
Wartość energetyczna402 kcal/ 1681 kJ
 

Poleć nas